Rezepte

Nuss-Honig-Dip

Vorspeisen

Zutatenliste für 4 Personen

8 El Gemüsebrühe

2 EL Olivenöl extra nativ

fair

4 EL Cashewnüsse, mittelfein gehackt

fair

einige Thymianzweiglein, Blättchen abgezupft

1 EL Honig

fair

1 EL Senf

fair

frisch gemahlener Pfeffer

fair

Die Zutaten für den Dip nicht zu fein pürieren, mit Pfeffer abschmecken.

Autor/Quelle:

Rezept-Nr: # 1

Bioprodukt: Bio

fair gehandelt: fair

Vorspeisen

Currybananen im Parmaschinken-Chili-Mantel

Nuss-Honig-Dip

Ziegenkäsenougat auf Zucchini mit Mangosauce

Suppen

Cremige Zanzibar Süßkartoffelsuppe

Exotische Kürbissuppe

Suppe mit Geheimnis

Hauptgerichte

Auberginenauflauf mit Fetakäse

Bobotie

Couscous mit Gemüse und Pinienkernen

Hähnchen in Erdnusssauce

Hähncheneintopf mit Gemüse

Kartoffel-Curry-Rindfleisch

Beilagen

Capetown Kürbis mit Knusperkernen

Couscous-Mango-Salat

Malawisches Süßkartoffel-Püree mit Erdnüssen (Futal)

Würzig gebratene Quinua

Eintopf

Hähncheneintopf mit Gemüse

Auflauf

Auberginenauflauf mit Fetakäse

Desserts

Apfel-Crumble mit Nussstreuseln

Bananen-Tarte-Tatin

Gebratene Datteln mit Mascarponecreme

Kaffee-Kokos-Creme

Kaffeemouse mit Eierlikörsahne

Schoko-Kokos-Quark mit Mango

Gebäck

Latte Macchiato Muffins

Getränke

Café Chocolat Blanc

Nussnougat-Kaffee

Pussy Foot Cocktail